哪里重庆代妈，重庆特色小吃重庆酸辣粉的做法

一、重庆代生那最好

1、食材：红薯粉丝一把，蒜末10克，姜末10克，酸豆角25克，炒花生25克，香菜叶一小撮，油泼辣子一大勺，盐两勺，醋25克，油15克，高汤100克，清水500克。

2、红薯粉丝用温水浸泡30分钟。

3、滤净水分后冲刷洁净，适宜剪断。

4、大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段。

5、炒锅倒少数油，烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香，然后参加高汤、清水、盐、醋，大火煮沸。

6、再次欢腾后，改小火，再煮约1分钟即可关火。

7、将煮好的粉丝捞出置于碗中将酸豆角、花生米、香菜叶撒在外表，最终浇上汤汁即可。

8、重庆小吃重庆酸辣粉的简介

9、重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族当地传统名小吃，向来便是重庆人的独爱之一。手艺制造的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手艺漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜欢的重庆当地小吃。

10、重庆酸辣粉是纯天然绿色食品，因为重庆的酸辣粉口味共同、酸辣开胃，长期以来一向深受重庆人的喜欢，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。素有天下第一粉之美名。

二、重庆代孕妈妈

1、假如怕外面卖的重庆酸辣粉不行正宗的话，就自己在家自己做吧，既正宗又卫生。

2、重庆小吃重庆小面的做法

3、食材：水面200克，空心菜100克，花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，猪油1勺，鸡精1/2勺，姜末2勺，细香葱2根，芽菜10克，黄豆酱油2勺，香油1勺。

4、把姜、蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花。

5、趁着煮面的水没开的时刻调汁：调入2勺酱油、1/2勺鸡精、1/2勺味精、1勺葱花。

6、1勺猪油、1勺熟菜籽油、1勺香油、1勺花生米和芽菜。

7、水烧开后放入面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生，用手掐开一截面，没有白点即可，就可以装碗了。

8、在调料碗中参加2勺面汤，家里假如有骨头汤是最好了。

9、把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可，放些面汤，把调好的汁倒入即可。

10、重庆小吃重庆小面的简介